Alle ijssalons in Nederland
Aanbevolen ijssalons
Blader per regio
Drenthe
2 ijssalons gevonden
Flevoland
2 ijssalons gevonden
Friesland
4 ijssalons gevonden
Gelderland
12 ijssalons gevonden
Groningen
1 ijssalon gevonden
Limburg
14 ijssalons gevonden
Noord-Brabant
8 ijssalons gevonden
Noord-Holland
9 ijssalons gevonden
Overijssel
4 ijssalons gevonden
Utrecht
4 ijssalons gevonden
Zeeland
3 ijssalons gevonden
Zuid-Holland
6 ijssalons gevonden
Lees meer over ijssalon
IJssalon
Een ijssalon is een horeca-gelegenheid waar men handgeschept ijs kan nuttigen.
Veel ijssalons zijn na de Tweede Wereldoorlog opgericht door Italiaanse ijsmakers; deze zijn vaak getooid met namen als Roma en Venezia. Veel mensen vinden ambachtelijk roomijs veel lekkerder dan fabrieksijs. De ijsmakers stellen er een eer in steeds nieuwe smaken te introduceren, waarvan de receptuur angstvallig geheim wordt gehouden.
De Italiaanse ijsmakers komt ook de eer toe de Lage Landen te hebben laten kennismaken met de koffievarianten espresso en cappuccino.
De eerste ijssalon van Nederland stond in Utrecht. IJssalon "Venezia" is in 1928 opgericht door de familie de Lorenzo en was sinds 1942 gevestigd aan de Voorstraat 8. De salon sloot in 2011 zijn deuren.
Aanbevolen content over ijssalon
Foto's
Video's
De IJssalon
Rob Geus bezoekt een IJssalon in Rotterdam.
IJssalon Venezia utrecht
Verhalen over bijzondere Utrechters: Mariangela de Lorenzo
Dit zijn de ijsjestrends van het jaar
Misschien is het je met dit warme weer al opgevallen: ijsjes zijn dit jaar groter, hoger, zoeter en ook gekker.
Oudste ijszaak van de regio
Oudste ijszaak van de regio 'Winzo' bestaat 100 jaar
Links
VakbladIJs
VakbladIJs is het magazine voor IJsbereiders.
BezoekVereniging Ambachtelijk IJscentrum
De Vereniging Ambachtelijk IJscentrum is de branchevereniging voor ambachtelijk ijsbereiders en verkopers van ambachtelijk ijs.
Bezoek