Asian Tower Orientaals/Japans Restaurant Nieuwegein, Utrecht

Contactgegevens

Telefoon:

030-2874090

E-mail:

Adresgegevens

Adres:

Ravenswade 1/A

Postcode:

3439LD

Stad:

Nieuwegein

Over dit bedrijf

Asian Tower is de hemel op aarde voor aanhangers van de Japanse keuken! In ons Teppan Yaki-restaurant toveren onze koks heerlijke gerechten op tafel en een glimlach op uw gezicht. Door de gebruikte kooktechniek blijven sappen en vitamines behouden. Weinig vet en verse ingredienten zijn de kenmerken van ons restaurant, evenals de grote grillplaat van edelstaal. Deze grillplaat dient ook als tafel voor onze gasten en is uitermate geschikt voor groepen! Ook voor de steeds populairder wordende, licht verteerbare Sushi en Sashimi bent u bij ons aan het juiste adres. In onze sushibar kunt u genieten van deze hapjes, die als hoofdingredient rauwe vis hebben. Onze topkoks hebben een jarenlange opleiding genoten en kennen alle kneepjes van het vak. Voor een gezellig etentje met uw vrienden of een zakelijk diner is sushi eten prima geschikt. En moet u een keer overwerken? Sushi is een superalternatief voor pizza! Ons restaurant heeft namelijk een uniek element. Het bovenste deel van het restaurant draait langzaam rond, met een snelheid van een ronde per uur! Tijdens het diner verandert het uitzicht dus steeds, een bijzondere ervaring. Deze ervaring wordt nog eens versterkt door de culinaire diversiteit van Asian Tower. Onze Orientaalse keuken bevat gerechten die u niet snel in andere Chinese restaurants van Nederland zult tegenkomen. Verfijnde viscreaties, pikante vleesgerechten en kruidige groenteschotels: voor ieder wat wils. Ook voor een heerlijk lichte lunch kunt u natuurlijk ook bij ons terecht! Naast de e la carte mogelijkheden is het ook mogelijk om zelf een menu samen te stellen. Vertel ons wat u wilt: vlees, vis, vegetarisch of een gemengd menu! Onze chef zal dan naar eigen inzicht een passend en gevarieerd menu voor u samenstellen. Met een capaciteit van ruim 160 personen is Asian Tower ook de uitgelezen plek voor recepties en partijen.

Deze restaurants zijn misschien ook interessant

Afrikaans Restaurant Safari

Fluitersstraat 80,
Veenendaal

Bekijk

Artisjok Restaurant De

Nieuwegracht 33,
Utrecht

Bekijk

Backertje 't

Markt-Oostzijde 14,
Oudewater

Bekijk

Balkan Grill Boro

Oudegracht 63,
Utrecht

Bekijk

Bar Grill 't Luykje

Steenhoffstraat 47,
Soest

Bekijk

Barbecue Restaurant Heuvelrug De

Scherpenzeelseweg 45/A,
Leersum

Bekijk

Categorie: Restaurant

Het restaurant, in de vorm zoals wij het nu kennen, is ontstaan in Parijs aan het eind van de 18e eeuw. Daarvoor waren er uiteraard ook al gelegenheden waar, veelal reizigers, tegen betaling konden eten (en overnachten). De huidige herberg (zoals die ook nu nog in Frankrijk, Duitsland, Ierland en het Verenigd Koninkrijk voorkomen) is van dit laatste een voorbeeld. Bij de herberg gaat het voornamelijk om het onderdak en is wordt er gegeten en gedronken wat de herbergier voorzet.

Het verschil met een restaurant is dat het bij een restaurant gaat om het eten en dat men vanaf een kaart de keuze kan maken voor een bepaald gerecht of gerechten.

De benaming 'restaurant' zou afkomstig zijn van het Franse 'restaurer' (herstellen). In 1765 opende een Franse kok, A. Boulanger, een eethuis in Parijs waar diverse soepen werden bereid waaruit de klant een keuze kon maken. Deze soepen hadden de naam 'soup restaurante': verkwikkende soep. Uit deze benaming voor de soep van Boulanger ontwikkelde zich na enige decennia het woord 'restaurant' in de betekenis zoals wij die nu kennen. Tijdens en na de Franse Revolutie kwamen dit soort etablissementen tot bloei, toen vele koks van de aan de kant geschoven adel in deze branche nieuw werk vonden.

Restaurants zijn pas vanaf circa 1900 gaan toenemen in hoeveelheid, zo kwamen er op grote treinstations restaurants voor de reizigers en kwamen er in in latere tijd restaurants bij waar men gerechten uit een specifiek ander land kon eten: bijvoorbeeld Chinees, Italiaans, Spaans, Grieks en Turks. Veelal gestart door immigranten die uit die landen afkomstig waren. De Chinees-Indische restaurants in Nederland ontstonden nadat een aantal Indische Chinezen na de onafhankelijkheid van Indonesië in 1948 naar Amsterdam waren gekomen. Zij begonnen daar restaurants met gerechten die waren aangepast aan de Nederlandse smaak en dus niet op het echte Chinese eten leken. Desondanks werden de Chinees-Indische restaurants erg populair, niet in de laatste plaats als zogeheten afhaalrestaurant.

Voor de Tweede Wereldoorlog waren er in Nederland 12 Chinese Restaurants. In 1982 waren er al 2000 en nadat dat cijfer rond het jaar 2000 nog meer was gestegen zijn het er op dit moment weer rond de 2000.

Lees meer over Restaurant