Andermanskeuken Lunchroom - Private Dining - Catering Den haag, Zuid-Holland
Contactgegevens
Adresgegevens
Adres:
Frederikstraat 56
Postcode:
2514LL
Stad:
Den haag
Over dit bedrijf
De culinaire en gastvrije tradities van De Haagsche Traiteur en Chez Eliza herleven in AndermansKeuken. In een unieke formule biedt eigenaar / chef-kok Bob Burger zijn gasten op elk moment van de dag een ruime en gespecialiseerde keuze. Het kan voor komen dat ons restaurant al om 15.00 of 16.00 uur sluit wegen een private dining.
Deze lunchrooms zijn misschien ook interessant
Categorie: Lunchroom
Er is geen sluitende definitie te geven van een Lunchroom. Het is een optelsom van meerdere eigenschappen:
- Het zijn veelal dagzaken;
- Brood is een hoofdbestanddeel;
- De belangrijkste dranken zijn koffie, thee en fris;
- Er is een lage alcoholconsumptie;
- Het is 'schone' horeca;
- Het is een eet-en drinkgelegenheid met bediening.
Er zijn in Nederland ruim 2400 lunchrooms. De meeste lunchrooms bevinden zich in (stads)centra.
In cijfers: Een lunchroom heeft gemiddeld een vloeroppervlak van 91 m², 56 zitplaatsen binnen en (als er ook een terras aanwezig is) 41 zitplaatsen buiten.
Lunchroomhouders spelen in op veranderend consumentengedrag, de hedendaagse consument wil verantwoord, gezond en vers (lunchen). Daar wordt door lunchroomhouders flink op ingespeeld. Er verschijnen steeds meer gespecialiseerde lunchzaken (vegetarisch, biologisch, saladbars etc.). Naast broodvariaties zijn salades en soepen populair bij bezoekers aan lunchrooms. Ook de vertrouwde tosti, uitsmijter en broodje kroket blijven echter populair.